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Nos Poissons : |
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Salade tiède du pêcheur au vinaigre balsamique |
12.00 |
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Filet de truite fumé, brioche tiède |
8.90 |
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Filet de sandre, sauce homardine et riz basmati |
15.40 |
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Escalope de saumon, sauce riesling et riz basmati |
15.00 |
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Tagliatelle au saumon |
9.80 |
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Choucroute aux poissons |
15.80 |
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Nos Viandes : |
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Émincé de veau aux girolles, spätzles |
15.00 |
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Jambon grillé au Pinot noir, garni de frites et salade verte |
13.90 |
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Entrecôte grillée « beurre maître d'hôtel » |
14.90 |
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Entrecôte grillée et sa sauce forestière ou aux 2 poivres |
15.90 |
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Pot au feu de paleron de boeuf et ses crudités |
13.90 |
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Escalope de veau et sa sauce forestière |
15.40 |
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Rognons de veau flambés au cognac |
15.80 |
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Choucroute Alsacienne |
14.90 |
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Tagliatelle à la carbonara |
9.20 |